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David

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Photographe professionnel, David saisit des images du Japon depuis de nombreuses années et nous fait ainsi partager son regard sur le quotidien nippon.

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Meigetsu-inn, le temple aux hortensias à Kamakura

par David le 02/07/2009 à 4h41


Bon, on avait prévu de faire la tournée des temples du coin, et pourquoi pas même aller à pied jusqu'à Kamakura... mais finalement et comme souvent avec un enfant, nos plans on complètement changé, et la visite fut assez brève... j'en ai même loupé la superbe fenêtre ronde du temple Meigetsu.......
Yuna au milieu des hortensias au temple Meigetsu-inn à Kamakura
Bon j'ai quand même ramené quelques sympathiques photos d'hortensias, qui est la fleur la plus présente à Kamakura (qui du coup est LE spot photo pour cette fleuraison... ce qui explique le monde). Ah oui, ce samedi circulait un vieux train sur la ligne, et du coup les Densha Otaku étaient très nombreux, cherchant le meilleur spot photo... jusqu'à prendre des risques inconsidérés en se glissant dans des endroits pas vraiment prévus à cet effet...

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Bon pour une boule ! Japan Expo H-24

par David le 01/07/2009 à 1h22


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Tako Yaki Master ! Japan Expo J-3 !

par David le 30/06/2009 à 3h42


Je vous avais déjà parlé des Tako Yaki... étant un grand fan de ses boules fourrées au poulpe. Alors quand j'ai reçu la commande de photos d'un restaurateur français voulant lancer sa chaîne de Tako Yaki en France ! J'étais aux anges LOL
Donc après avoir trouvé LE p'tit resto de Tako Yaki à Tokyo (à Shinjuku, voir la map), qui les prépare dans les règles de l'art (façon Osaka, capitale du Tako Yaki)... je me suis gavé de ce met pendant quelques heures pour la bonne cause (le boulot quoi ! N'allez pas voir une quelconque gourmandise, hein ;-) ).
Tako Yaki Master Shinjuku Tokyo
Mais si je vous en parle aujourd'hui, c'est que vous pourrez à partir du 2 Juillet déguster vous aussi des Tako Yaki de toutes sortes (traditionnels ou adaptés aux goûts européens avec d'autres ingrédients que du poulpe) sur le stand AtsuAtsu au Japan Expo (oui encore) ! Et le top du top, c'est que vous pourrez les manger en regardant mes photos qui décorent ce stand (ce sont des photos exclusives -non publiées- de la série d'aujourd'hui) !

PS : les photos du stand et de mon travail seront les bienvenues... et si vous cherchez du travail, la société qui gère le stand recrute du personnel pour l'ouverture de sa chaine en fin d'année !

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Shall we dance ? Japan Expo J-4 !!!

par David le 29/06/2009 à 6h22


Je vous avais déjà parlé des préceptes de la Nanba, qui consiste à optimiser ses efforts pour améliorer ses performances.
Principalement utilisé dans le sport (je vous avais montré le spectacle d'Araumaza et des démonstrations d'art martiaux), cela peut s'appliquer aussi à l'économie de marché, qui est la spécialité de William Reed... Mais si je vous parle de ça aujourd'hui, c'est que ce dernier sera présent au Japan Expo à Paris pour faire une démonstration de déplacement aisé avec un kimono traditionnel (en effet les principes de Nanba se retrouvent dans les temps anciens et étaient utilisés par les samouraïs pour se déplacer rapidement, leur vêtement n'étant pas forcément les plus appropriés pour le combat), ainsi vous apprendrez à marcher rapidement voir même courir en kimono !
Ah oui, vous n'avez pas de kimono... Ce n'est pas un problème, vous pourrez en essayer un gratuitement, voir même repartir avec ! Et oui, la région de Kagawa en plus de vous proposer d'aller au Japon gratuitement, vous offre la possibilité au Japan Expo d'essayer des kimonos (le 2 Juillet), et de peut être repartir avec si vous êtes sélectionnés (inscription obligatoire avant le 1 Juillet !)... Plus d'infos ici : www.muchujin-in-paris.com/-venez-essayer-un-kimono-et-repartez-avec
Danseuse étoile japonaise Saito Mariko
Bon on en revient à notre entrainement de Nanba... J'ai eu la chance d'assister à une démonstration de la jeune et talentueuse Mariko san, future danseuse étoile ! Ainsi que des démonstrations d'échauffement, de défense et de basket avec Hasegawa Satoshi Sensei, et pour finir... de la Capoeira (là c'est les lectrices qui vont être contentes ;-) ) !
Donc si vous voulez en savoir plus, rendez-vous dans 4 jours au Japan Expo à Paris (Shikoku Muchujin, au D.I.17 sur le plan, et Tokyo Kawaii Shop au D.H.19) ! D'autres surprises auxquelles je participe de loin vous y attendront !!! LOL

PS : si vous croisez William, dites lui que vous venez de ma part... idem sur le stand de Kagawa ou vous retrouverez plein de photos que j'avais pris de la région. ;-)

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Safari Photo à Tokyo : avoir un guide très spécial pour visiter la mégapole !

par David le 26/06/2009 à 6h02


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Une journée ordinaire à Tokyo... avec des Monjayaki de Tsukishima pour le midi !

par David le 25/06/2009 à 3h42


Ahlala, j'ai trop de choses à faire en ce moment ! Alors je vous mets rapidement des photos d'un de mes Safari Photo à Tokyo, avec comme point d'orgue le repas de midi dans une des bonnes adresses que je connais ;-)
Monjayaki Restaurant Tsukishima Tokyo
Après une bonne marche, rien de mieux que de prendre un bon Monjayaki dans le quartier de Tsukishima. Mais attention, pas n'importe où ! En effet les restaurant de Monjayaki/Okonomiyaki c'est pas ce qui manque dans le coin. Alors direction celui de Brad Pitt ! Ou tout du moins celui où il a posé ses fesses ;-)
Je vous l'avais déjà présenté il y a 4 ans (quelques jours après la création de ce blog....... d'ailleurs j'ai même pas fait de post pour fêter ses 4 ans... c'était le 10 Juin dernier)... ben il a pas changé d'un pouce ! Comme quoi, tout ne va pas à 100 à l'heure au Japon... heureusement ;-)

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Pepsi Shiso, le Japon comme on l'aime le boire !

par David le 23/06/2009 à 10h42


Dans la série "Qu'est-ce que je pourrais bien boire de bizarre aujourd'hui."... ou plutôt "Qu'est-ce je pourrais bien boire de vraiment très bizarre aujourd'hui !"... voilà le Pespi Shiso !
Alors après le Harpic Blue... euh, non... le Blue Hawaii... et sa couleur bleu (d'où le nom) on revient dans les tons vert comme fût le Pepsi Ice Cucumber, mais là plus "japanese style" avec du Shiso... vous savez cette feuille qui accompagne les Sashimi ! Oui, il parait que ça se mange... moi j'ai toujours considéré ça plutôt comme de la déco ;-)
Pepsi Shiso
Bon, alors déjà que j'ai du mal à manger cette feuille au goût bien particulier... alors en boire ! ^^x
Bref, je viens de ranger ce Pespi Shiso au rayon produit ménager à ne surtout pas boire, mais ce n'est qu'une question de goût... certains l'aimeront peut être... du moins si ils sont japonais et qu'ils prenaient du biberon au lait/Natô quand ils étaient bébé... oui, là ça devrait passer LOL

Plus sérieusement, c'est buvable, très sucré, donc le Shiso passe plutôt bien... voilà un truc que je ferais goûter à ceux que je guide ;-)

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Les coins secrets de Shinjuku, Golden Gai

par David le 22/06/2009 à 9h02


Aujourd'hui je vous invite à me suivre dans un Shinjuku que peu connaissance... un Shinjuku perdu dans l'espace temps........ Regardez attentivement l'oeil de Yoshiko Miyashita et découvrez le Shinjuku de... la quatrième dimension ! Tindindindin tindindindin...
Ca y est, les plus jeunes d'entre-vous pense encore que j'ai pété un plomb... hum... les autres comprendront le rapprochement avec nos programmes TV d'antan LOL
Shinjuku secrets
Tokyo regorge de ces lieux hors du temps qui coincés entre 2 immeubles, nous plongent dans un Japon oublié, ou qui ne tardera pas à l'être définitivement quand les derniers occupants auront rendu l'âme, laissant la place libre aux promoteurs.
Alors avant que tout ceci ne disparaisse, glissez vous entre les immeubles derrière les voies de Skinjuku station, ou encore suivez le chemin boisé (ancienne voie de chemin de ferre) jusqu'à Golden Gai (je reviendrais sur ce sujet avec des photos de nuit quand le quartier s'éveille), quartier aux centaines d'Izakaya, qui reçoivent quotidiennement la glace en bloc comme autrefois.

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Faire mon Kagawa trip pour pas un rond... billet d'avion offert ! Ca vous dit !

par David le 19/06/2009 à 19h24


En association avec la préfecture de Kagawa (que vous retrouverez au Japan Expo), je vous présente le "Shikoku Muchujin's Promotional Tour" ! En gros, mon petit tour de Kagawa... ben vous pouvez le faire pour pas un rond ! 2 semaines au Japon offertes avec le billet d'avion !
Mais sous quelques conditions biensûr :avoir un bon blog pour en parler (en Live c'est mieux, mais en différé ça marche aussi) et un Visa valide pour cet automne !
Oui, c'est tout !!! LOL
Le meilleur des Sushi-ya ! Sushi Nakagawa à Takamatsu
Alors aller direct vous inscrire sur www.muchujin-in-paris.com ! Les meilleurs blogs seront sélectionnés pour faire parti du tour du 9 au 23 octobre 2009... et vous aurez même la chance de m'avoir à vos côtés !
Dépêchez-vous, la date limite de dépôt des candidatures est le 10 juillet ! Hein, quoi ? C'est écrit le 12... oui mais j'vous connais à toujours vous y prendre au dernier moment ;-)

Pour rappel voilà ce que j'avais fait : cliquez ici pour voir tous mes articles liés à Kagawa

Donc rendez-vous sur : www.muchujin-in-paris.com

PS : le soir venu les plus courageux pourront me suivre dans les ruelles perdues de Takamatsu pour déguster les meilleurs sushi du monde ;-)

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JAPON au Japon !

par David le 18/06/2009 à 11h42


Oui, c'est vrai que j'aurais pu faire mieux comme titre, mais là j'suis trop busy :-p
JAPON à la librairie Omeisha
Et oui, j'ai trouvé hier mon livre JAPON (qui parait-il se vend très bien comme cadeau d'entreprise), à Tokyo ! Merci à Vincent et à Al. pour les indications afin de trouver la librairie Omeisha ! Qui soit dis en passant est trèèèèès accueillante en plus d'être charmante (et ils sont pas contre pour arranger une séance dédicaces chez eux) ;-)
Donc si vous êtes à Tokyo et que vous voulez trouver un livre français (voir même des DVD, BD et autres), c'est là-bas qu'il faut aller ! Le patron et ses employées sont adorables, et donnent un faux air de "Charlie et ses drôles de dames" (Charlie's Angels pour les anglophones) à la boutique.
Le quartier est lui aussi sympa à visiter et pas mal francophone !

Ah oui, certains souligneront qu'il y a aussi l'Institut Français... Humhum, passé votre chemin si vous êtes français je dirais... Je suis allé les voir pour leur proposer de faire une expo photo (se qu'ils font régulièrement), voilà l'accueil que j'ai eu......... cliquez sur "Voir toutes les photos" pour lire la suite.

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Le Japon vu de l'intérieur... d'une maison japonaise

par David le 17/06/2009 à 3h21


Il est rare de se faire inviter chez les japonais, encore plus d'avoir l'autorisation de faire des photos ! Vous vous souvenez peut être de mon séjour dans une magnifique demeure à Aji.
Alors c'est une grande chance et un honneur pour moi d'avoir été invité chez Osaki san et d'avoir pu librement faire des photos, je la remercie chaleureusement.
Maison traditionnelle japonaise
Les maisons traditionnelles (je ne parle pas des grandes demeures) sont assez proches dans l'organisation des pièces, de nos vieilles battisses. Une cuisine, un séjour, une chambre....... là où les divergences vont le plus se faire ressentir, c'est dans l'entrée avec cette "marche" marquant réellement l'espace de vie intérieur... et signifiant qu'il faut se déchausser ! Ensuite on aura les portes/cloisons coulissantes (shoji), une ou des pièces de tatamis et du bois omniprésent... mais la "marque" de fabrique d'une maison traditionnelle japonaise se voit surtout de l'extérieur et de la forme de son toit... j'aurais bien aimé vous dire tous les styles qui existe, mais j'suis trop fainéant pour chercher :-p

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Jimbocho, le quartier des libraires

par David le 16/06/2009 à 7h21


Quand je fais un Safari Photo (oui, j'adopte ce terme là pour mes visites guidées de Tokyo, car contrairement à l'échauffement de neurones avec un guide qui racontera l'histoire de chaque lieu, pour ceux qui me suivent ce sera plutôt le capteur et la carte mémoire de leur appareil photo qui chauffera... et accessoirement les pieds ;-) ) avec un groupe, je me dois de leur dénicher les meilleurs coins... et Tokyo regorge de tous ces petits lieux qui font l'originalité de chaque quartier.
Jimbocho fait partie de la liste, avec ses charmantes petits librairies ou règne un chaos littéraire dont seul le maître des lieux à le secret.
Jimbocho, le quartier des libraires
Rempli du sol au plafond, vous trouverez de tous les styles, de l'encyclopédie au livre de poche... et surtout... à des prix imbattables ! C'est clairement de l'occasion, mais rien que pour l'esthétisme de certains ouvrageS, vous craquerez sans vous soucier de la barrière de la langue.

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