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Du miel aux épices d'Istanbul
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Du miel aux épices d'Istanbul

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Du miel aux épices nous fait découvrir la Turquie au jour le jour : expériences culinaires, vie quotidienne, ou encore folklore sont au rendez-vous.

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Nouvelles notes publiées
  • 24/01
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Buz gibi*

par Marie-France le 24/01/2010 à 21h01


La neige est tombée sur Istanbul. Depuis vendredi soir, les toits sont saupoudrés de blanc, les rues sont de vraies patinoires, les bonnets et les gants sont de sortie. Le paysage est superbe, l'atmosphère particulière, il fait un temps à boire des sahlep en regardant les flocons tomber....


Le samedi, c'est Bomonti !

par Marie-France le 10/01/2010 à 22h01


Une étude menée dans quelques pays industrialisés révèle que les hommes et les femmes se tournent vers les produits bio pour deux raisons majeures : La venue d'un enfant ou le diagnostic d'une maladie grave (cancer le plus souvent). Le samedi, quand nous avons le temps, c'est...


2010 (déjà)...

par Marie-France le 30/12/2009 à 18h21


Incendies, tempêtes, inondations... Ainsi va le monde d'aujourd'hui. Si nous ne devions retenir qu'une leçon de Copenhague, au delà de l'échec des politiques, ce serait celle-ci : "Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui n'est pas de produire et de consommer jusqu'à la...


Soirée d'automne

par Marie-France le 23/11/2009 à 0h21


Photo prise de Beykoz, rive asiatique, Istanbul...


Taxis : Un tarif unique pour le jour et la nuit !

par Marie-France le 08/11/2009 à 21h41


Désormais, si vous prenez le taksi à Istanbul ou Izmir après minuit et avant 6 heures du matin, vous paierez le même prix que si vous prenez le taxi dans la journée. Et oui, fini le tarif de nuit qui rendait la course deux fois plus chère... Attention, cette mesure ne s'applique pour le...


Votre panier bio livré dans tout Istanbul !

par Marie-France le 03/11/2009 à 19h41


Rien de tel pour faire le plein de vitamines et minéraux que de se faire livrer son panier de légumes et fruits issus de l'agriculture biologique. Pour commander, c'est facile : il suffit de choisir entre les paniers (organik kutu) de différentes tailles (liste envoyée par email chaque semaine)...


Denizden *

par Marie-France le 02/11/2009 à 21h21


Une combinaison de plongée, un appareil photo et son boitier étanche ainsi qu'une grande dose de créativité : Alptekin Balo?lu, passionné de photographie sous-marine, a eu un jour la folle idée de saisir la beauté d'Istanbul sous un nouvel angle. C'est en effet dans (ou sous)...


Lait noir

par Marie-France le 01/11/2009 à 15h21


La dépression post-natale est un sujet tabou pour un bon nombre de femmes. Comment peuvent-elles se sentir mélancoliques alors qu'elles viennent de donner la vie ? Ont-elles le droit d'être dolentes dans un si grand moment de bonheur ? Elif ?afak, auteur du superbe roman La bâtarde...


Néons...

par Marie-France le 12/10/2009 à 20h21


Heure du çay, quartier de Galata...


A la tombée de la nuit...

par Marie-France le 04/10/2009 à 19h02


Mosquée de Sultanahmet (Mosquée Bleue), Istanbul...


Ho? geldin...

par Marie-France le 27/09/2009 à 21h21


Doriand est né le jeudi 24 septembre à 8h40 du matin dans une clinique d'Istanbul... Avec ses 52 cm et ses 3kg 700, il a profondément bouleversé la vie de son papa Frédéric et de sa maman Marie-France. Tout le monde se porte bien et se repose à la maison. Du miel aux épices...


Ce n'est pas la faute à Voltaire...

par Marie-France le 23/09/2009 à 9h01


A la fin du mois de mai, un mois (tout juste) avant notre mariage, je me suis cassée le pied. J?aurais aimé vous raconter que cela m?est arrivé en faisant du ski (sur un glacier turc ?!) ou en faisant de la voltige, mais je me dois d'être honnête... La cause de mon accident est aussi...


L'avis des internautes
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