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Du miel aux épices d'Istanbul
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Du miel aux épices d'Istanbul

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Gastronomie Turquie Istanbul Miel Epice Recette Cuisine Marie-france

Du miel aux épices nous fait découvrir la Turquie au jour le jour : expériences culinaires, vie quotidienne, ou encore folklore sont au rendez-vous.

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Istanbul, la muse

par Marie-France le 19/11/2008 à 8h21


Photo prise du parc de Fenerbahçe, Rive asiatique, Istanbul Toi je t'aime comme je mange le pain avec du sel comme me réveillant dans la nuit brûlant de fièvre pour boire de l'eau j'appuie ma bouche au robinet comme j'ouvre agité, joyeux, inquiet le lourd colis postal on ne...


Romantika, un havre de paix dans le parc de Fenerbahçe

par Marie-France le 18/11/2008 à 7h41


En attendant de voir tomber les premiers flocons sur Istanbul, quelle aubaine de pouvoir profiter d'un temps doux et ensoleillé pendant un week-end de novembre ! Dimanche, mes amies turques ont concocté une sortie parfaite pour décompresser : Un petit-déjeuner en plein air sur la rive...


Les chaussettes de l'archi-duchesse...

par Marie-France le 17/11/2008 à 8h41


Vendeur de chaussettes Marché de Be?ikta?...


Le rivage intérieur

par Marie-France le 14/11/2008 à 7h41


A la mort de son grand-père, une jeune femme décide de partir sur les traces de sa famille, ce qui lui permet de mettre entre parenthèses sa vie sentimentale qui s'effrite petit à petit. Elle quitte alors le centre de la France pour la Turquie, et voyage entre Izmir et Chios, une île grecque....


Porof. Zihni Sinir : Le savant fou est parmi nous !

par Marie-France le 13/11/2008 à 8h01


Le matin, alors que vous ouvrez péniblement les yeux, vous rêvez que quelqu'un vous prépare votre petit-déjeuner, votre tenue pour la journée et vous réveille avec un bon massage ? Soyez patients, je connais quelques cerveaux qui finiront bien par créer un robot pour effectuer toutes...


Vendeur de kakis

par Marie-France le 12/11/2008 à 7h21


Potirons, clémentines, kakis : Les légumes et fruits automnaux ont pris place sur les étalages des maraîchers. Photo prise à Küçükpazar, Istanbul....


Des femmes, des hommes...

par Marie-France le 11/11/2008 à 7h41


Quartier d'Eminönü Istanbul...


SAVARONA : Ainsi voguait ATATÜRK...

par Marie-France le 10/11/2008 à 7h41


C'est avec exaltation que mes pas m'ont menée jusqu'à ce monstre des mers. Une fois plantée devant sa carcasse blanche de 136 mètres de long, j'ai réalisé que j'étais en train de concrétiser un de mes rêves : Approcher le yacht d'ATATÜRK. Si sa coque pouvait converser, elle...


Y?lmaz et son église

par Marie-France le 07/11/2008 à 5h41


Quand le travail devient trop stressant, quand l'hiver s'installe à petits pas, quand le moral tombe dans les chaussettes, il suffit de faire un petit exercice de relaxation pour se sentir tout de suite mieux. On ferme les yeux, puis on se remémore un endroit qu'on aime, où le silence et la paix...


Mutlu çocuklar

par Marie-France le 06/11/2008 à 8h21


Enfants de Küçükpazar, descendant une rue pentue sur morceaux de plastique....


Küçükpazar

par Marie-France le 05/11/2008 à 7h21


Elles se cachaient dans la pénombre, les cheveux recouverts d?un voile fin aux motifs fleuris, je ne sais plus comment je les ai aperçues tant elles étaient discrètes, à moitié dissimulées derrière l'opacité des rideaux d?une maison en bois. Ces deux grands-mères observaient leurs...


L'homme aux papillons

par Marie-France le 04/11/2008 à 5h41


Il était là planté, anachronique, au milieu de la foule, devant les portes du marché aux épices à Eminönü, agitant ses petits serre-têtes ornés de papillons roses. Son habit, son sourire, sa façon d'aborder les gens : Autant de détails qui nous ont touchés. Il semblait sortir tout...


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